熏烤薄荷鸡翅 - - Powered by Discuz!

标题: 熏烤薄荷鸡翅 [打印本页]

作者: lqymisszl 时间: 2013-6-6 21:40
标题: 熏烤薄荷鸡翅
熏烤薄荷鸡翅的做法简单是美食菜谱中的常见菜，不一定要看熏烤薄荷鸡翅视频才能学会，但怎么做熏烤薄荷鸡翅最好吃，跟着下面的做法图解来做这道熏烤薄荷鸡翅吧。

原料：鸡翅
腌料：酱油2勺、糖1勺、葱末1勺、蒜末1勺、盐半勺、炒香的芝麻半勺、香油半勺、黑胡椒粉半勺、蜂蜜1勺、辣椒2勺
烹饪方法：
1、鸡翅用腌料腌制一夜，准备一个锅，里面铺锡纸，放米、茶叶、糖和薄荷，架上烤架，码上腌好的鸡翅，开大火，直到糖开始变红并冒烟。
2、然后调小火，盖上盖子，大约50分钟，烟熏至肉色红亮为好。
3、中间需要把鸡翅翻面的。
4、另用一块锡纸折成四方形，放入熏好的鸡翅，腌料汁也倒进去，烤箱预热，200度烤15分钟，取出翻面，再烤15分钟就好了

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