标题: 韭菜花炒藕条 [打印本页]

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作者: killer88    时间: 2018-7-20 00:00
标题: 韭菜花炒藕条

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“男不离韭，女不离藕。莲藕的营养价值很高，吃莲藕的好处有很多，女孩子应多吃点莲藕哦😊。”                                                   

食材明细
主料

• 莲藕1节
• 红辣椒1个
• 韭菜花50g
  

辅料

• 植物油10g
• 盐3g
• 生抽1勺
• 老抽少许
  

• 微辣口味
• 炒工艺
• 十分钟耗时
• 高级难度
  

韭菜花炒藕条的做法步骤

•                                             
                                                                   1
  爽脆可口。
  
•                                             
                                                                   2
  食材准备好，莲藕去皮。
  
•                                             
                                                                   3
  植物油放入红辣椒煸香。
  
•                                             
                                                                   4
  加入藕条大火翻炒。
  
•                                             
                                                                   5
  加入生抽、老抽。
  
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                                                                   6
  放入韭菜花、盐。
  
•                                             
                                                                   7
  家常小炒。
  
  

小窍门
1、选择新鲜、嫩的莲藕。
2、莲藕切好立马下锅防止氧化变色炒出来不好看。
3、全程大火保持藕条爽脆。                  
来自 美食天下 最爱小志 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐   

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