标题:
梭子蟹焖鸡爪
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作者:
killer88
时间:
2018-8-14 00:00
标题:
梭子蟹焖鸡爪
食材明细
主料
梭子蟹
2只
辅料
鸡爪
4只
洋葱
1个
土豆
1个
豆瓣酱
1匙
冰糖
几颗
蚝油
1匙
盐
适量
葱
适量
生粉
适量
姜
适量
蒜
适量
蒜香
口味
焖
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
梭子蟹焖鸡爪的做法步骤
1
清洗干净各材料。
2
梭子蟹用生粉裹一下。
3
起油锅炸一下。
4
炸好备用。
5
再起油锅葱姜蒜，把洋葱土豆一起煸炒一下，加豆瓣酱，耗油，冰糖，加开水煮一下，再加鸡爪。
6
最后加梭子蟹，收汁完成。
小窍门
喜欢吃辣的，可以加点干辣椒。
来自 美食天下 ༺๑佳雨๑༻ 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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