标题:
乱炖的做法
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作者:
killer88
时间:
2018-9-17 00:00
标题:
乱炖的做法
“
今天周日,没时间买菜。家里有啥来啥,正好有两种豆角加一起大约二斤,又加了一个土豆,一个地瓜。怕不好吃,加了80克鸡肉借味,没想到还挺好吃的。
”
食材明细
主料
豆角
2斤
土豆
一个
地瓜
一个
鸡肉
80克
辅料
油
少许
葱花
少许
盐
少许
五香粉
少许
原味
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
乱炖的做法步骤
1
两种豆角大约二斤,一个土豆,一个地瓜,80克鸡肉。
2
豆角清洗干净。
3
土豆地瓜去皮切成滚刀块。
4
鸡肉切厚片,切点葱花。
5
平底锅加热加点油,炒香葱花和鸡肉。
6
加入豆角炒蔫。
7
豆角炒好了,变成黄色的了。加上水加土豆和地瓜块,盖上盖子炖十分钟。然后加盐加五香粉收汁。如果豆角炒的好就可以少炖一会。
8
没想到还真挺好吃的。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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