标题: 胡萝卜炒大白菜 [打印本页]

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作者: dragonkym    时间: 2018-12-1 00:18
标题: 胡萝卜炒大白菜

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“【胡萝卜炒大白菜】简单的家常素菜酸酸甜甜好滋味。。。”

• 食材明细
  主料
  大白菜
  340克
  胡萝卜
  170克
  辅料
  香醋
  适量
  白糖
  适量
  盐
  适量
  味精
  适量
  酸甜
  口味
  炒
  工艺
  十分钟
  耗时
  普通
  难度
  
  

胡萝卜炒大白菜的做法步骤

• 
  
  1
  
  食材：大白菜、胡萝卜（已清洗去皮擦成丝）。
• 
  
  2
  
  将大白菜清洗一下。
• 
  
  3
  
  放在案板上切成丝，待用。
• 
  
  4
  
  随后，将胡萝卜丝下入清水锅中焯开捞出。
• 
  
  5
  
  烧锅倒油烧热，下入切好的大白菜翻炒翻炒至断生。
• 
  
  6
  
  接着，合入焯好的胡萝卜丝翻炒一下。
• 
  
  7
  
  然后，加适量的香醋。
• 
  
  8
  
  加适量的白糖。
• 
  
  9
  
  加适量的盐。
• 
  
  10
  
  加适量的味精。
• 
  
  11
  
  调味炒匀即成。
  

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