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标题: 芒果鸡肉意面 [打印本页]

作者: cooldaddy 时间: 2019-2-16 08:51
标题: 芒果鸡肉意面

芒果鸡肉意面

材料：

A.芒果肉100克、橄榄油25ml 、鸡胸肉80克、洋葱末30克、菠菜80克、小圣女果5个、奶酪2片

B.白酱80克

C.弯管意面150克

芒果鸡肉意面的做法

1.将面煮到8成熟捞出备用。我买的是这种弯管的，其他样子的意面也是可以的。

2.将洋葱切末、鸡胸肉切丁，芒果从中间贴核切开后斜切花刀取肉丁。菠菜洗净并用开水绰烫，小圣女果切片，奶酪切成条备用。

3.锅内倒入橄榄油（其他的炒菜油也可以），油温热后加入洋葱末炒出香味，加入鸡肉丁翻炒至肉变色，然后加入煮好的面，再倒入白酱，搅拌均匀。

4.再小火煮至汤汁收浓，放入青菜和奶酪，最后放芒果肉，搅拌均匀即可。

5.完了，非常简单。

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