标题: 牛肉炒饭 [打印本页]
作者: dragonkym    时间: 2019-2-23 00:17
标题: 牛肉炒饭
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牛肉炒饭的做法步骤

  • 1

    牛肉切块倒入酱油，盐，鸡精，黑胡椒搅拌均匀备用。

  • 2

    半个胡萝卜洗净切小块

  • 3

    青菜洗净切小块

  • 4

    米饭加入一个鸡蛋，加入适量盐，搅拌均匀，盐不要太多。

  • 5

    锅中热油，放入葱花炒香。

  • 6

    倒入牛肉翻炒至均匀受热。

  • 7

    倒入胡萝卜和青菜，加入酱油适量，继续翻炒

  • 8

    最后倒入米饭，让每一粒米饭都能均匀受热，就可以出锅了。

小窍门
前面米饭加了少许盐，牛肉也有盐和酱油，所以就不用再放盐了，出锅前可以尝一下味道，如果味道淡了可以适当再加一些盐。





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