标题: 茶香苏打饼干[3P] [打印本页]
作者: 玉兔 时间: 2014-9-9 15:16
标题: 茶香苏打饼干[3P]
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茶香苏打饼干
材料:面粉１５０克、茶叶１０克、牛奶８０克、色拉油３０克、酵母５克、苏打粉1/8TSP、盐1/8TSP
１、用平底锅将茶叶烘焙片刻，即可磨成细末；
２、将所有材料混合成面团；
３、盖上包鲜膜，放温暖处发酵１个小时；
４、取出面团，排气，擀平，又叠起来；
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５、再擀平２厘米厚的面皮，上面用叉子戳上小孔；
６、用模具在平皮上压出一小块一小块的；
７、放入烤箱；
８、２００度，中层，１０分钟。
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真的好喜欢苏打饼干哦。少油无糖，咸香味，吃好又健康。我刚把模型做出来的时候，大花花就说这个饼干好可爱哦，烤出来后就不仅是可爱了，很足的茶香，很脆的口感。
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