泰式酸辣凉拌意面

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泰式酸辣凉拌意面

用料：三色螺旋意面、肉制品、洋葱、芹菜、辣椒、小番茄、柠檬、盐、鱼露、白糖。

泰式酸辣凉拌意面的做法

1、洋葱半个切丝后泡在凉白开里，小番茄切对半，芹菜切段。

2、大锅把水煮沸加盐后把螺旋面放入锅煮熟后捞出。

3、肉制品氽烫至熟后捞出沥干水备用。

4、把意面、肉制品、洋葱丝、芹菜、辣椒、番茄加到大容量里拌均。

5、加鱼露、白糖调味，再挤上半个柠檬的汁水充分拌匀即可。

小贴士

1、因为是凉拌，所以意面一定要煮熟透。

2、这个泰式的拌面一定要加鱼露调味才够风味。