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[美食指南] 舌尖上的新西兰(十四)L&P、汉堡、惠特克巧克力【8P】

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发表于 2014-11-27 21:46 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 lshen321 于 2014-11-27 21:47 编辑


  舌尖上的新西兰——L&P

  L&P是新西兰最著名的软饮料,其全称为Lemon and Paeroa(派罗瓦柠檬汽水)。发明人品尝了派罗瓦镇附近的矿泉水,混上柠檬,便制成这种爽口的奇特饮料。



  如果你有机会,不妨逛逛派罗瓦镇。主街东头的大瓶子有介绍牌,介绍了这种饮料的发展历程。随便进一家主街上的外卖店,买一瓶可以喝的纪念品。派罗瓦也是搜寻古董和收藏品的地方。博物馆有著名的瓷器展览。镇北是派罗瓦历史航海公园,在那里,你可以看到经修复的历史船只和有趣的展览。


  L&P现在由可口可乐公司制造,只有在新西兰才能体验到这种美味的饮料。



  舌尖上的新西兰——汉堡

  汉堡这种食物全球都有,并不稀奇。但在新西兰,捧着一个巨大无比的汉堡,那真可谓是新西兰的特色了。新西兰的汉堡以“大”出名,而且还有风格迥异的汉堡店。

  奥克兰最出名的汉堡店莫过于位于Downtown的The White Lady了,我们把它称为“白娘子汉堡”。这是一辆白色的餐车,从傍晚开始营业,是酒吧客和夜猫子们不错的夜宵选择。它有着悠久而辉煌的历史,曾获无数餐饮行业的殊荣,其它快餐店难以望其项背。

  这里的汉堡虽然稍有油腻,但食材十分新鲜。其菜单也十分丰富,有芝士堡、牛排堡、蔬菜堡等,还有以店名命名的“白娘子堡”和“奥克兰人堡”。尽管后面两款汉堡的价格比普通汉堡贵7、8块,但绝对是物有所值。

  如果你想中午吃汉堡,奥克兰还有两家赫赫有名的汉堡店。一家是位于市中心的Burger Fuel,另一家是Ponsonby路上的Murder Burger了。

  由于地理位置优越,Burger Fuel经常人满为患,而且菜单上琳琅满目的汉堡会让你不知从何挑选,但总有种把每一款汉堡都尝试一下的冲动;Murder Burger更是汉堡爱好者不可不去的餐厅,这里的汉堡酱料十足,分量也十足。这里还挂着一幅毛主席的涂鸦画像,经常引得食客拍照留念。



  如果你去皇后镇旅游,那么,在Fergburger吃汉堡一定要加入到你的行程中。来过的人无一不说这里的汉堡跟人脸一样大,且面饼松软、肉饼香嫩,吃完之后,唇齿留香。

  即便汉堡是快餐,新西兰人也能巧妙地将其发展成新西兰的饮食文化。吃过这些汉堡,还真有一种“曾经沧海难为水,除却巫山不是云”的感觉。



  舌尖上的新西兰——惠特克巧克力

  无论你在小型便利店还是大型超市,只要有巧克力的货架,必有惠特克巧克力(Whittaker's)的身影。



  众所周知,比利时是“巧克力王国”,但新西兰本土的巧克力丝毫不逊色。只需一小块,放到嘴里之后,幸福便蔓延全身。那不是巧克力广告中虚无缥缈的男女甜蜜爱情,而是纯粹地给你舌尖和大脑带来一种享受感和满足感。

  惠特克巧克力深受新西兰人追捧,同时也是观光客回国探亲访友时必不可少的礼物。



  惠特克巧克力的创始人叫James Henry Whittaker,14岁时在英国糖果厂工作。1890年他来到新西兰基督城,把在英国学到的东西发挥得淋漓尽致,赶着马车挨家挨户销售自己制作的巧克力。1896年Whittaker去了惠灵顿,惠特克巧克力开始崭露头角。

  惠特克巧克力从货源开发到包装上市,每一步都精益求精,力臻完美。它的食材来源于世界各地,确保最优品质。惠特克巧克力的烘烤、混合、铸模、精炼设备都是世界顶级的,所有的手工艺都来源于欧洲的工艺大师。

  现在,惠特克巧克力分为牛奶、纯黑、杏仁、榛仁、猕猴桃、夏威夷果和杏仁提子等各种不同口味,哪款是你最爱?

插件设计:zasq.net

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