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[中华美食] 沙姜焗鸡

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楼主
 楼主| 发表于 2018-12-1 00:20 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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  • 食材明细
    主料
    清远鸡
    适量
    辅料
    沙姜
    适量

    适量
    生抽
    适量
    花生油
    适量
    咸鲜
    口味
    其他
    工艺
    一小时
    耗时
    简单
    难度


沙姜焗鸡的做法步骤

  • 1

    清远鸡一只洗净沥干水分。

  • 2

    沙姜剁碎,加入适量生抽、盐搅拌均匀以后,加入适量花生油。

  • 3

    将调好的汁,均匀的抹在鸡的每一处,多余的汁倒入鸡肚子里面。腌制时间越长越入味,我早上十点腌制道,下午四点入锅。

  • 4

    放入电饭煲,煮饭功能40分钟,期间来回翻动几次。

  • 5

    出锅后放至不烫手,撕碎装盘,锅里的汁出去油,可以淋在上面更好味!喜欢的可以试试!

  • 6

    我儿子说很好吃。



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