6万
早安金星群友
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很少这个点发菜谱的呀,嘻嘻,但想到今天周末嘛,看到这道菜,明天就试试嘛,真的是做法超简单,但又营养美味,关键还能健康的食谱呢。家有小朋友的也一定不能错过哟~~
【菜名】鲜虾肉饼
【食材】肉泥、鲜虾仁、葱
【调料】盐、生粉、料酒、生抽、胡椒粉、橄榄油
【做法】1.准备好所有的食材洗净待用。
2.虾仁切小粒与肉泥一起加盐、生粉、料酒、生抽、胡椒粉、橄榄油、小葱白末。
3.调料与食材一起拌匀腌一小会儿。
4.腌好的肉泥平铺在盘子上。
5.盘子上盖好保鲜膜,有牙签戳几个小孔。
6.开锅后放上面蒸10分钟出锅后撒上末状小葱叶。
小提示】1.肉与虾仁一定要新鲜的,这样口感更好一些。
2.虾仁可以切大粒一些,吃到嘴里那Q弹的感觉才过瘾。
3.这里面还可以加些其它的蔬菜一起蒸,或者加鸡蛋一起也行,味道会更多样化,给小朋友是道拌饭的好菜。
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