水晶虾饺

dragonkym

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• 食材明细
  主料
  韭菜
  一把
  对虾
  适量
  红椒
  一颗
  辅料
  盐
  1g
  鸡粉
  1g
  蚝油
  1匙
  生抽
  1匙
  十三香
  1匙
  香油
  2匙
  咸鲜
  口味
  蒸
  工艺
  一小时
  耗时
  普通
  难度
  
  

水晶虾饺的做法步骤

• 
  
  1
  
  准备馅料。
• 
  
  2
  
  虾去壳挑去虾线，切丁。
• 
  
  3
  
  韭菜切末。
• 
  
  4
  
  红椒切小丁。
• 
  
  5
  
  把所有馅料混合，加调料拌匀。
• 
  
  6
  
  澄粉用开水和成面团。
• 
  
  7
  
  醒十分钟左右。
• 
  
  8
  
  醒好的面切剂子擀皮。
• 
  
  9
  
  馅入适量馅料。
• 
  
  10
  
  捏成任意形状。
• 
  
  11
  
  大火蒸十分钟。
• 
  
  12
  
  😊