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[世间珍馐] 培根口蘑杂蔬披萨

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楼主
 楼主| 发表于 2018-6-24 00:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
4张图片
食材明细
主料
  • 自制九寸披萨饼                                                                                                 1张

辅料
  • 马苏里拉芝士碎                                                                                                 适量
  • 圣女果4个
  • 芦笋3根
  • 圆葱适量
  • 口蘑3朵
  • 披萨酱适量
  • 培根2片
  • 尖椒适量

  • 其他口味
  • 工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度

培根口蘑杂蔬披萨的做法步骤
  •                                             
                                                                     1
    之前做好的披萨饼底,冷冻保存,取出自然解冻。
  •                                             
                                                                     2
    准备芦笋、圆葱、辣椒、小番茄、口蘑和培根切片(忘了拍)。
  •                                             
                                                                     3
    解冻后的披萨饼再擀大一些,比披萨盘大一圈。
  •                                             
                                                                     4
    周围放一些马苏里拉芝士碎,与边缘要留有距离。
  •                                             
                                                                     5
    把饼边折起来,把芝士包住。
  •                                             
                                                                     6
    转移到抹了油的披萨盘里,在饼底上叉一排排小眼。
  •                                             
                                                                     7
    饼底刷一层披萨酱,撒点马苏里拉芝士碎。
  •                                             
                                                                     8
    摆上一层培根,再摆切片的口蘑。
  •                                             
                                                                     9
    再撒点芝士碎。
  •                                             
                                                                     10
    饼的边缘刷蛋液,入预热好的200度烤箱中层,上下火,烤10分钟。
  •                                             
                                                                     11
    取出,放蔬菜,我加了圆葱、芦笋、辣椒、小番茄。
  •                                             
                                                                     12
    再撒一层芝士碎。
  •                                             
                                                                     13
    入烤箱,再烤15分钟即可。


来自 美食天下 烟雨心灵 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   
插件设计:zasq.net
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