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[中华美食] 蒜蓉蚝油菜心[12P]

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楼主
 楼主| 发表于 2019-2-24 00:02 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
菜心洗净,撕掉根部的老皮



蒜切碎沫



碗里放入蚝油、酱油、白糖



再加入少许淀粉和水调匀



将菜心放入滚水中




并加入少许盐和食用油




焯烫1分钟后捞出,整齐的摆入盘中




锅里倒入少许油,烧热后爆香蒜蓉




接着倒入酱汁




大火煮开




淋在菜心上即可



蒜蓉蚝油菜心成品图



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