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 楼主| 发表于 2019-3-12 14:13 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
奶油培根蘑菇炒意面
主料;意大利直条面300克,培根2条,蘑菇2朵。
辅料;牛奶,淡奶油,盐,黑胡椒粉,黑胡椒,碎洋葱,黄油。
奶油培根蘑菇炒意面的做法
1.准备好主料。
2.蘑菇洗净切成片,培根切成小块。
3.把洋葱洗净切成碎。
4.汤锅注入清水烧开,加入盐和1小勺油。
5.下入意面,煮至没有硬芯。
6.炒锅烧热放入黄油。
7.爆香洋葱块。
8.下入培根煸炒均匀,放入黑胡椒继续煸炒。
9.加入蘑菇片翻炒均匀。
10.加入牛奶淡奶油盐炒至汤汁浓缩。
11.加入煮好的意面收干汤汁。
12.搅拌均匀让汤汁均匀地裹上意面撒上黑胡椒碎即可。
特别提示;黄油熔点低,要小火炒制。

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