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[中华美食] 葱香莜面饼[8P]

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发表于 2014-6-13 13:28 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
葱香莜面饼[8P]葱香莜面饼


  莜面粉加香葱鸡蛋和清水,撒少许胡椒粉精盐,搅成面糊。


  多加水把面糊打的稀一点,摊出来的饼就很薄。


  平锅刷底油小火加热,倒入莜面糊糊。


  糊糊定型后翻面,小火慢慢加热,到两面都定型就可以出锅。




  这次做莜面饼是在休息日的早晨,一杯浓醇的咖啡,搭配几片香甜的莜面饼,真是一顿营养美味的早餐!



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