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[其他] 茶香苏打饼干[3P]

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发表于 2014-9-9 15:16 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

茶香苏打饼干
材料:面粉150克、茶叶10克、牛奶80克、色拉油30克、酵母5克、苏打粉1/8TSP、盐1/8TSP
1、用平底锅将茶叶烘焙片刻,即可磨成细末;
2、将所有材料混合成面团;
3、盖上包鲜膜,放温暖处发酵1个小时;
4、取出面团,排气,擀平,又叠起来;
5、再擀平2厘米厚的面皮,上面用叉子戳上小孔;
6、用模具在平皮上压出一小块一小块的;
7、放入烤箱;
8、200度,中层,10分钟。
  真的好喜欢苏打饼干哦。少油无糖,咸香味,吃好又健康。我刚把模型做出来的时候,大花花就说这个饼干好可爱哦,烤出来后就不仅是可爱了,很足的茶香,很脆的口感。
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