蒜蓉蚝油菜心[12P]

y2y2q

菜心洗净，撕掉根部的老皮



蒜切碎沫



碗里放入蚝油、酱油、白糖



再加入少许淀粉和水调匀



将菜心放入滚水中




并加入少许盐和食用油




焯烫1分钟后捞出，整齐的摆入盘中




锅里倒入少许油，烧热后爆香蒜蓉




接着倒入酱汁




大火煮开




淋在菜心上即可



蒜蓉蚝油菜心成品图