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[中华美食] 小肉丸炒牛心菜

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 楼主| 发表于 2019-4-5 00:09 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
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  • 食材明细
    主料
    牛心菜
    610克
    小肉丸
    60克
    辅料

    适量
    酱油
    适量

    适量
    味精
    适量
    蒜香
    口味

    工艺
    十分钟
    耗时
    普通
    难度


小肉丸炒牛心菜的做法步骤

  • 1

    食材:牛心菜、小肉丸、蒜(已切碎)。

  • 2

    将牛心菜撕成小块清洗一下,捞出待用。

  • 3

    将小肉丸放在案板上切开,待用。

  • 4

    烧锅倒油烧热,下入蒜炝锅。

  • 5

    接着,下入清洗好的牛心菜翻炒一下。

  • 6

    然后,合入切好的小肉丸,加适量的清水。

  • 7

    翻炒翻炒至熟。

  • 8

    最后,加适量的酱油。

  • 9

    加适量的盐。

  • 10

    加适量的味精。

  • 11

    调味炒匀即成。



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