香菇焖鸡中翅

dragonkym

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“今天晚餐晕菜，下饭菜美味。”

• 食材明细
  主料
  鸡中翅
  适量
  生姜
  几片
  香菇
  适量
  辅料
  玉米油
  适量
  盐
  2克
  生抽
  2克
  胡椒粉
  一勺
  料酒
  一勺
  白糖
  一勺
  葱香
  口味
  焖
  工艺
  三刻钟
  耗时
  普通
  难度
  
  

香菇焖鸡中翅的做法步骤

• 
  
  1
  
  香菇提前浸泡清洗干净备用，鸡中翅用料酒，盐，生抽，胡椒粉腌制半小时备用。
• 
  
  2
  
  油锅烧至六成熟倒入玉米油，将鸡中翅放入锅中慢慢煎至。两面偏黄
• 
  
  3
  
  加入香菇大火煸炒片刻
• 
  
  4
  
  取小碗，倒入适量开水，生抽，白糖拌均匀
• 
  
  5
  
  将料汁倒入与香菇，鸡中翅慢慢焖25分钟
• 
  
  6
  
  大火收汁即可。
• 
  
  7
  
  入盘，成品图晚餐晕菜。
• 
  
  8
  
  成品图，
• 
  
  9
  
  成品图。