标题: 三素炒鸡丝 [打印本页]

作者: weisili134    时间: 2019-4-10 14:36
标题: 三素炒鸡丝


食材明细
主料
油豆角
110克
洋葱
半个
土豆
1个
辅料

适量
生抽
适量
清淡
口味

工艺
十分钟
耗时
普通
难度
三素炒鸡丝的做法步骤


  • 1

    食材:油豆角(已摘洗)、洋葱(已清洗)、土豆(已洗净去皮)。


  • 2

    鸡胸肉(已煮熟撕成丝)。


  • 3

    将油豆角、洋葱和土豆放在案板上切成丝。


  • 4

    随后,将切好的油豆角和土豆丝下入沸水中焯开至断生,捞出。


  • 5

    烧锅倒油烧热,下入洋葱翻炒翻炒至断生。


  • 6

    接着,油豆角和土豆丝、鸡丝翻炒一下。


  • 7

    然后,加点盐、生抽。


  • 8

    调味炒匀,即可。




使用的厨具:炒锅






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