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[中华美食] 蚝油浇汁生菜

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楼主
 楼主| 发表于 2019-4-17 00:15 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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蚝油浇汁生菜,生菜脆爽,咸香味美,是一道简单的美味快手菜!
  • 食材明细
    主料
    生菜
    适量
    大蒜
    几瓣
    辅料
    花生油
    适量

    适量
    蚝油
    适量
    热水
    适量
    咸香
    口味

    工艺
    十分钟
    耗时
    简单
    难度


蚝油浇汁生菜的做法步骤

  • 1

    备好食材: 生菜洗净控水备用

  • 2

    汤锅加水烧开,放入生菜加少许盐烫一分钟,捞出沥干水份装盘

  • 3

    大蒜几瓣切成小丁备用

  • 4

    另起平底锅加热,倒入适量花生油,下蒜丁煸香,加入适量热水,及蚝油烧开

  • 5

    快速浇在摆盘好的生菜上

  • 6

    成品。



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