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[其他] 糯米饼【1P】

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楼主
发表于 2015-5-28 21:13 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

主料:糯米面 (大半碗)
调料:小芒果 (两个) 白糖 (适量) 温水 (适量)

   1 糯米面里放适量白糖,用适量温水和成柔软的面团。
   2 芒果去皮,切小丁,我切的貌似大了点。
   3 用手揪下一块面,捏成面饼,将芒果丁包入,用手轻轻拍扁成饼。
   4 平底锅烧热,放些油,将面饼放入。
   5 小火将面饼烙至两面金黄。最后将小饼竖在锅边,稍烤一下,出锅。

小窍门:
拍成饼的时候要小心,很容易露馅的哈~~
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